Boire pour ne pas mourir. La consommation du vin sur le front durant la Grande Guerre comme facteur de la victoire

Résumé Fr En

Distribué à grande échelle aux soldats français durant toute la durée du premier conflit mondial, le vin a été une réponse au choc qu’a représenté cette guerre marquée par des violences sans précédent. La boisson fut alors massivement utilisée par les autorités militaires françaises comme un instrument de maintien de l’ordre et du moral des hommes. Mais sa consommation a également participé à la quête de la transformation des individus perçus comme l’une des principales variables d’ajustement pour la victoire dans le contexte d’un conflit symétrique bloqué.

Distributed widely to french soldiers throughout the First World War, wine was a response to the shock of this unprecedented violence. Drinking was then massively used by the French military authorities as an instrument of the maintenance of the order and the morale of the men. But its consumption also participated in the quest for the transformation of perceived individuals as one of the main adjustment variables for victory in the context of a stucked symetric conflict.