2006
Cairn
Alain Groslambert et al., « Effets d'une alcalinisation exogène sur la performance et les réponses physiologiques et perceptives du skieur de fond élite en compétition simulée », Movement & Sport Sciences, ID : 10670/1.tglff9
Cette recherche a pour but d’étudier l’influence de l’ingestion d’une solution de HCO-3Na+ à 0,25 g.kg-1 de poids corporel sur la performance (Perf), la fréquence cardiaque (FC), la lactatémie [Lact], le pH sanguin et la perception de l’effort (RPE) chez 10 fondeurs élites (5 hommes, 5 femmes) lors d’une simulation de compétition en style libre. Comparé à un placebo, aucune différence significative de FC ni de Perf n’a été observée, alors que 15 min après l’épreuve, [Lact], et le pH sanguin augmentent significativement ( p