1 septembre 2016
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Julie Coumau, « Géographie antispéciste du véganisme à Paris : spatialités quotidiennes d'une communauté et lieux militants d'un mouvement social », DUMAS - Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance, ID : 10670/1.tiayhb
Ce travail de recherche analyse les spatialités du véganisme à Paris. Le véganisme constitue l’application concrète de l’antispécisme dans une lutte globale contre les oppressions. Ce courant s’insère dans une épistémologie postmoderniste et offre de multiples objets de recherche à la discipline géographique. Le mouvement végane, à la fois mode de vie et mouvement militant, forme de nouvelles spatialités commerçantes et militantes dans l’espace urbain parisien. L’étude de la spatialisation de ces lieux véganes révèle des effets de lieux à Paris. L’observation des différentes formes de militantisme végane permet de comprendre le mouvement social dans toute son épaisseur.