EL CONSUMO DE CAMÉLIDOS (VICUGNA VICUGNA) EN UN SITIO CEREMONIAL DE LA ALTA CORDILLERA ANDINA (DEPARTAMENTO TINOGASTA, CATAMARCA, ARGENTINA)

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2012

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Chungara, Revista de Antropología Chilena




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Norma Ratto et al., « EL CONSUMO DE CAMÉLIDOS (VICUGNA VICUGNA) EN UN SITIO CEREMONIAL DE LA ALTA CORDILLERA ANDINA (DEPARTAMENTO TINOGASTA, CATAMARCA, ARGENTINA) », Chungara, Revista de Antropología Chilena, ID : 10670/1.tjybjn


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"El propósito de este trabajo es discutir a través de los resultados de los estudios zooarqueológicos las interpretaciones realizadas acerca del sitio de altura Fiambalá 1 (5.000 msm, Departamento Tinogasta, Catamarca) para el período Formativo (ca. 530-720 d.C.). El sitio fue considerado como ceremonial con ocupaciones temporales u ocasionales que se enmarcarían dentro del culto a los volcanes. Los materiales óseos fueron recuperados solamente en el Recinto N° 1 y los análisis efectuados señalan el consumo de ciertas unidades anatómicas de una única especie -vicuña (Vicugna vicugna)- que habría sido obtenida en las vegas de altura ubicadas en pisos inferiores (4.000 msm). Los elementos óseos identificados proceden en su mayoría del esqueleto apendicular y se asocian con el aprovechamiento de la médula ósea, rica en grasas, que le permitiría a los grupos humanos hacer frente a las condiciones climáticas hostiles de emplazamiento del sitio. Además de la escasa diversidad de especies representadas y de la baja densidad de restos óseos recuperados, la ausencia de huesos con grados de termoalteración avanzados nos indica también que nos encontramos frente a un evento de consumo desarrollado en un lapso acotado."

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