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7 mars 2017
- handle: 10670/1.tnu360
- isbn: 9788496820494
- eisbn: 9788490961315
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
Moyen-âge savoir-vivre cuisine alimentation coutumes littérature française littérature espagnole péninsule ibérique France HIS037010 Medieval & Renaissance Studies Literature (General) HBLCSujets proches
People Man Humanity (Human beings) Human race Mankind Homo sapiens Humankind Humans Affection Human action Human beings--Behavior Behavior, Human Action, Human Ethology Architectural engineering Construction Buildings--Design and construction Engineering, Architectural Producción (Teoría económica) Comportamiento Comportamiento humano Conducta humana Especie humana Género humano Ser humano Edificación Edificios--Construcción Industria de la construcción Sector de la construcción Materia (Física) nécessité (concept)Citer ce document
Santiago U. Sánchez Jiménez, « Construcción discursiva en el Libro de Buen Amor », Casa de Velázquez, ID : 10670/1.tnu360
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Résumé
Dentro del ámbito de la alimentación podemos reconocer varios esquemas activos orientados al cumplimiento de esa necesidad humana: el de la consecución directa del alimento, el de la intervención del hombre en su producción, el de la elaboración y transformación de la materia prima y el de la conducta protocolaria (modo de alimentarse, manejo de utensilios, disposición de espacios destinados a esa actividad, etc.). Para que estos esquemas se desarrollen, el individuo emplea instrumentos cuyo ...