2010
Cairn
Jocelyne Porcher et al., « Les vaches collaborent-elles au travail ? : Une question de sociologie », Revue du MAUSS, ID : 10670/1.toud1p
La place des animaux domestiques dans le travail est un objet absent des recherches en sociologie. Le travail reste un propre de l’homme. Or, les résultats d’enquêtes auprès d’éleveurs témoignent que les animaux d’élevage ne sont pas les bêtes que l’on croit. À partir de l’hypothèse que les vaches sont des acteurs du travail de la traite, nous avons étudié les conduites des vaches d’un troupeau avec leur éleveur, entre elles et avec le robot de traite. Les résultats montrent que les vaches collaborent effectivement au travail de l’éleveur. Cela conduit à une autre question : pour un animal, collaborer au travail, est-ce travailler ?