Hydromel, bière et vin en Gaule: compte rendu du livre de Fanette Laubenheimer, Boire en Gaule, CNRS Éditions, 2015.
Fiche du document
28 octobre 2015
- handle: 10670/1.tph2r1
- halshs: halshs-03708426
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/
Mots-clés
Alimentation - AntiquitéSujets proches
Gaule transalpine Gaules Gaule transalpineCiter ce document
Christophe Hugot, « Hydromel, bière et vin en Gaule: compte rendu du livre de Fanette Laubenheimer, Boire en Gaule, CNRS Éditions, 2015. », HAL-SHS : histoire de l'art, ID : 10670/1.tph2r1
Métriques
Partage / Export
Résumé
Que buvait-on en Gaule ? Dans quelles circonstances ? De quelles manières ? Comment ces boissons étaient-elles produites ou importées ? C’est à ces questions que Fanette Laubenheimer, archéologue et Directeur émérite au CNRS, répond dans un ouvrage à lire sans modération.