Fiche du document
Auteur
Date
2012
Discipline
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiant
- handle: 10670/1.tssrek
Source
Collection
Organisation
Licence
Cairn
Sujets proches
Gustation Tasting (Physiology) gustation Sentido del gusto Perception gustative Gustation Organe gustatif Appareil gustatif Sens du goût Sensation gustative gustationCiter ce document
Jocelyn Dutil, « Le goût de Montréal : regard sur la notion de désert alimentaire », Pour, ID : 10670/1.tssrek
