Búsqueda de proteínas no variables en Zea mays bajo los efectos de estrés biótico ocasionado por Aspergillus flavus

Résumé 0

"El ataque de patógenos en plantas resulta en numerosas res-puestas bioquímicas que determinan la habilidad de la planta para combatir la agresión. El mejoramiento del maíz (Zea mays) requie-re de un manejo agronómico para el cual han sido importantes los estudios de la infección por el patógeno a nivel molecular, los que se han enfocado en el estudio de genes y proteínas inducidos por los patógenos. Sin embargo, no hay información sobre las proteínas presentes de forma no variable y su posible papel en la resistencia, ya que ellas pueden determinar el sostenimiento de la planta frente a la infección. En este trabajo se utilizaron herramientas proteómi-cas para identificar proteínas no variables en los perfiles proteicos de granos de una línea resistente y una susceptible de maíz bajo estrés biótico tras ser inoculadas con el hongo Aspergillus flavus. Las manchas seleccionadas fueron sometidas a una digestión in situ con tripsina seguida de su posterior identificación por espec-trometría de masas de tipo MALDI-TOF. Se seleccionaron 20 pro-teínas presentes en todas las condiciones y tras su identificación a través de las bases de datos se determinó que el 50% de ellas po-drían estar asociadas con el metabolismo (síntesis de isoprenoides, ruta del mevalonato y el ciclo celular), el 40% con condiciones de estrés (producción de especies reactivas de oxígeno, estrés hídri-co y patogenicidad), y un 10% con proteínas hipotéticas de función desconocida. Estos resultados aportan más información al proteo-ma completo para facilitar futuras investigaciones."