Tierras comestibles de la Cuenca del Titicaca: Geofagia en la prehistoria boliviana

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2004

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David L Browman, « Tierras comestibles de la Cuenca del Titicaca: Geofagia en la prehistoria boliviana », Estudios Atacameños, ID : 10670/1.v3lo06


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"El presente artículo resume la evidencia que existe sobreel uso que se le da a 24 tipos de tierras por los pobladoresde los Andes Centrales, ya sea como complementoalimenticio o como medicina. Las muestras analizadasprovienen de contextos arqueológicos y de muestras adquiridasen los mercados locales. Las tierras incluyen ungrupo de filosilicatos, otro grupo se compone de tierrassódicas y de calcio, otro de minerales de azufre, y el últimocorresponde a un grupo compuesto por hierro y salesde cobre. La evidencia arqueológica del uso de los principalesminerales se remonta a por lo menos cincomilenios."

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