1 juin 2005
François Mayaux et al., « Ce que manager dans les services veut dire », HAL-SHS : économie et finance, ID : 10670/1.w14huy
Ce livre est organisé en deux parties. La première présente ce qu’il faut savoir aujourd’hui dans les principaux domaines du management des services (marketing, gestion de la qualité, contrôle de gestion, management des hommes, stratégie…). Chaque chapitre fournit une vision de synthèse sur les fondamentaux de la discipline et se termine par la présentation d’un cas d’entreprise. La deuxième partie donne la parole à 26 managers services qui s’expriment notamment sur l’évolution de leurs fonctions, leurs relations avec le siège, le degré d’autonomie dont ils disposent.