29 janvier 2018
Ce document est lié à :
https://ejournals.epublishing.ekt.gr/index.php/jhv [...]
Copyright (c) 2018 A TZORA, J SKOUFOS, A TSINAS, K FOTOU, A KARAMOUTSIOS, Z KALYVA, K NIKOLAOU, GC FTHENAKIS , https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
A. TZORA et al., « Η βακτηριακή χλωρίδα του μαστού των αιγών », eJournals, ID : 10670/1.w6o2se
Σκοπός της μελέτης ήταν η ταυτοποίηση της μικροβιακής χλωρίδας του μαστικού αδένα σε υγιείς αίγες και ο καθορισμός των κύριων αιτιολογικών παραγόντων μαστίτιδας σε αυτά τα ζώα. Έγινε συλλογή δειγμάτων γάλακτος και υλικού θηλαίου πόρου μαστικού αδένα σε πολυτόκες αίγες σε δύο εκτροφές, συνολικά σε 90 ζώα. Συλλέχθηκαν δείγματα και από τους δύο μαστικούς αδένες, τέσσερις φορές κατά τη διάρκεια της γαλακτικής περιόδου. Επιπλέον, έγινε μικροβιολογική εξέταση σε 200 μαστούς αιγών από σφαγείο. Τέλος, συλλέχθηκαν δείγματα, με βαμβακοφόρο στυλεό, από το δέρμα του μαστού για βακτηριολογική εξέταση από 60 πολυτόκα ζώα, μια φορά κατά την ξηρή περίοδο και τρείς φορές κατά τη γαλακτική περίοδο. Σε όλα τα δείγματα η κυτταρολογική εξέταση ήταν αρνητική. Απομονώθηκαν βακτήρια από το 93% των δειγμάτων της εξωτερικής επιφάνειας της θηλής, το 44% των δειγμάτων ξεσμάτων θηλαίου πόρου, το 6% των δειγμάτων υλικού θηλαίου πόρου και το 4% των δειγμάτων γάλακτος. Ταυτοποιήθηκαν διάφορα γένη βακτηρίων, κυρίως σταφυλόκοκκοι, ειδικότερα δε πηκτάση-αρνητικοί σταφυλόκοκκοι. Η μελέτη απέδειξε μικρότερη αναλογία μόλυνσης στο θηλαίο πόρο του μαστού συγκριτικά με την εξωτερική επιφάνεια της θηλής, αλλά μεγαλύτερη από αυτήν στο γάλα, υποδηλώνοντας ότι η θηλή έχει εγγενείς αμυντικούς μηχανισμούς πού εμποδίζουν τη διείσδυση των βακτηρίων προς το μαστικό παρέγχυμα μέσω του θηλαίου πόρου.