Approche économique des AOP de chenin du Val de Loire et des autres productions mondiales

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1 janvier 2016

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Fanny Gillet et al., « Approche économique des AOP de chenin du Val de Loire et des autres productions mondiales », Territoires du vin, ID : 10670/1.wkviha

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La production mondiale de chenin Le chenin est un cépage international. En 2010 le chenin s’étend sur plus de 35 000 ha et dans 22 pays. 95% de la surface plantée en chenin se trouve dans 4 pays :L’Afrique du Sud (18 500 ha)La France (9 800 ha)Les Etats-Unis (3 200 ha)L’Argentine (2 400 ha)La surface plantée en chenin est moins importante en 2010 qu’en 2000. En effet, en 2000, l’Afrique du Sud et les Etats-Unis comptaient chacun 5 000 ha de chenin en plus, portant alors la surface mondiale de ce …

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