30 novembre 2015
Frédéric Décosse, « Gérer la santé des ouvriers en invisibilisant/externalisant leurs atteintes: l'exemple du salariat saisonnier migrant dans l'agriculture intensive », HAL-SHS : sociologie, ID : 10670/1.xfxw7f
Accidents de travail, exposition aux produits chimiques... derrière les rayons fruits et légumes des supermarchés et lediscours du manger sain, les conditions de production en agriculture restent largement invisibles. Elles sont pourtantparticulièrement agressives pour ceux qui quotidiennement les affrontent: les ouvriers migrants temporaires. A partir dedeux enquêtes menées auprès de travailleurs marocains et guatémaltèques en France et au Mexique, cette communications'attache à décrire ces conditions de travail et à dévoiler les stratégies de gestion des atteintes de santé que ces dernières nemanquent pas de produire. Ces dernières consistent essentiellement à prendre appui sur le caractère précaire des statutsmigratoire et d'emploi de ces ouvriers pour rendre invisibile leur exposition aux risques et rendre ineffective la prise encharge des accidents et maladies liées au travail agricole.