Tierras comestibles de la Cuenca del Titicaca: Geofagia en la prehistoria boliviana

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1 janvier 2004

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David L Browman, « Tierras comestibles de la Cuenca del Titicaca: Geofagia en la prehistoria boliviana », Estudios Atacameños - Arqueología y antropología surandinas, ID : 10670/1.xzk67h


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El presente artículo resume la evidencia que existe sobre el uso que se le da a 24 tipos de tierras por los pobladores de los Andes Centrales, ya sea como complemento alimenticio o como medicina. Las muestras analizadas provienen de contextos arqueológicos y de muestras adquiridas en los mercados locales. Las tierras incluyen un grupo de filosilicatos, otro grupo se compone de tierras sódicas y de calcio, otro de minerales de azufre, y el último corresponde a un grupo compuesto por hierro y sales de cobre. La evidencia arqueológica del uso de los principales minerales se remonta a por lo menos cinco milenios

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