PRODUCCION DE JITOMATE EN INVERNADERO EN SAN JUAN TILCUAUTLA, HIDALGO, MEXICO

Résumé 0

"El objetivo de esta investigación fue determinar la rentabilidad privada de la producción de jitomate bajo invernadero en San Juan Tilcuautla municipio de San Agustín Tlaxiaca, Hidalgo durante el ciclo marzo-diciembre de 2018. En enero de 2019 se aplicó una encueta semi-estructurada a cinco productores de jitomate en una superficie total de 25,200 m2, obteniendo costos derivados de estructura del invernadero, renta del terreno, equipo, preparación del terreno, siembra, trasplante, riego, fertilización, fungicidas, mano de obra, cosecha y comercialización e ingresos generados por la venta del producto con el fin de calcular la Relación Beneficio Costo (RBC) y obtener la rentabilidad privada de los sistemas de producción. Los cinco proyectos estudiados generaron 1,037.8 toneladas que fueron vendidos en la central de abastos de Iztapalapa a un precio promedio de $9.00 por kilogramo; todos éstos resultaron rentables ya que la RBC fue de 1.59, 1.72, 1.77, 1.89 y 1.92 de los proyectos 1, 2, 3, 4 y 5, respectivamente."