1986
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Martine Vigneulle et al., « Incidence d’un apport polyvitaminique sur la yersiniose expérimentale de la truite arc-en-ciel (Salmo gairdnerï) », Bulletin de l'Académie Vétérinaire de France, ID : 10.4267/2042/64754
La yersiniose, entéro-septicémie hémorragique à Yersinia ruckeri est transmise expérimentalement à des truites arc-en-ciel (Salmo gairdneri). L'apport dans l’aliment de vitamines A (48500 Ul/kg), E (500 mg/kg) et C (8650 mg/kg), pendant 5 jours consécutifs, semble augmenter la résistance des poissons à l'infection, lors d'épreuves effectuées 3 à 8 semaines plus tard.