Creación de huertos familiares para el desarrollo de la seguridad alimentaria en la ciudadela Panorama

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RESUMEN El presente trabajo está relacionado con los Objetivos del Desarrollo Sostenible 2, 4, 11, 12 y 13 de la Agenda 2030. La creación de huertos familiares es una alternativa viable para no depender de factores externos que pueden golpear la economía familiar y ser beneficioso para la salud. El objetivo principal en la investigación es desarrollar una cultura de seguridad alimentaria en las familias de la ciudadela Panorama. Se utilizaron métodos teóricos, empíricos y matemáticos estadísticos que permitieron acercar los investigadores hacia el objeto de investigación y con la ayuda de las técnicas e instrumentos se pudo recabar información primaria de las 84 familias pertenecientes a la ciudadela Panorama. Se han creado huertos familiares en la comunidad lo cual ha elevado el conocimiento en los moradores acerca de cuáles son los alimentos más saludables para el consumo humano y facilitado el acceso a los mismos, por ende, se ha aumentado la seguridad alimentaria de las familias.