The multidimensional structure of taste. A cultural legitimacy based on interactions between education, age, and gender La structure multidimensionnelle des goûts
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25 juin 2021
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- handle: 10670/1.zoxvka
- halshs: halshs-03797605
- doi: 10.4000/bssg.598
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Gustation Tasting (Physiology) Students--Education Children--Education Education of children Schooling Pedagogy Youth--Education Instruction Education, Primitive Human resource developmentCiter ce document
Camille Noûs et al., « La structure multidimensionnelle des goûts », HAL-SHS : sociologie, ID : 10.4000/bssg.598
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