Quinoa Es

Fiche du sujet

Référentiel
Identifiant

Synonyme

Arroz peruano Chenopodium quinoa Quinua Kinwa

Discipline

Géographie (22) Education (6) Anthropologie sociale et ethnologie (6) Economies et finances (5) Archéologie et Préhistoire (5) Sociologie (3) Littératures (2) Histoire (2) Gestion et management (2) Philosophie (1)

Type de document

Articles (36) Livres et chapitres d'ouvrages (25) Autres (5) Billets de blog (4) Mémoires, Thèses et HDR (2) Rapports (1)

Auteur

Date

69 documents
Efecto de los factores de oferta sobre las exportaciones de quinua en Bolivia
Ernesto Bernal Martínez (1 nov. 2024)
Gourmetización y gentrificación: paisajes alimentarios desde la ciudad hasta el campo
María Mercedes Di Virgilio et al. (1 août 2024)
Relación entre la actividad física y la formación integral en estudiantes de la Institución educativa “La Quinua”, Oxamarca – Celendín 2023
Elver Artimer Vargas Cubas et al. (2024)
Gourmetización y gentrificación: paisajes alimentarios desde la ciudad hasta el campo
María Mercedes Di Virgilio et al. (2024)
Optimización de una mezcla para la elaboración de granóla a base de hojuelas de granos andinos cumpliendo con los aminoácidos para adulto
Sandra Gissely Cabrera Pérez et al. (1 mars 2023)
La quinua en el altiplano boliviano: del patrimonio precolombino al mercado internacional
(25 oct. 2022)
EXTRACCIÓN DE AISLADO PROTEICO DE QUINUA (Chenopodium quinua: variedad blanca Junín) COMO ALTERNATIVA PARA EL USO EN SUPLEMENTOS ALTOS EN PROTEÍNA
Carina Gutiérrez Paz et al. (2022)
EXTRACCIÓN DE AISLADO PROTEICO DE QUINUA (Chenopodium quinua: variedad blanca Junín) COMO ALTERNATIVA PARA EL USO EN SUPLEMENTOS ALTOS EN PROTEÍNA
Carina Gutiérrez Paz et al. (2022)
Émergence d'un paradigme alternatif de développement technologique pour l'agriculture familiale : les machines post-récolte du quinoa comme bien commun (Argentine)
Celeste Golsberg (15 déc. 2021)
Estimating wood charcoal supply to Toliara town in southwestern Madagascar, a comparison of methods
Victor Fredy Mita Quisbert et al.
Bicentenario: la batalla de Ayacucho, un acontecimiento emblemático
José María Vásquez Gonzales (1 août 2021)
Los vídeos de la JDFA 2020: Mesa 14 - Alternativas
(15 févr. 2021)
Aprender de microbiología desde la importancia de las bacterias promotoras de crecimiento vegetal. Una experiencia en la escuela primaria
Liliana Amado Rodríguez et al. (2021)
Maquinaria de poscosecha de quinua. Gestación de un nuevo paradigma tecnológico institucional
(17 nov. 2020)
Efecto de la sustitución de grasas en salchichas de tilapia roja (Oreochromis sp.) por una mezcla de piel de cerdo y fibra de quinua
José Igor Hleap-Zapata et al. (1 juin 2020)
Insustentabilidad de la producción de quinua en Bolivia
María Teresa Del Barco-Gamarra et al. (1 déc. 2019)
Efecto de la salinidad por NaCl en el crecimiento y desarrollo de plantas de Chenopodium quinoa Willd
Miguel Ángel García-Parra et al. (1 juin 2019)
Empresarios hechos a pulso: Caso emprendimiento Chucula la Abuela
Germán Rubio Guerrero et al. (1 juin 2018)
La quinua (Chenopodium quinoa Willd) en los sistemas de producción agraria
Miguel Ángel García-Parra et al. (1 juin 2018)
Empresarios hechos a pulso: Caso emprendimiento Chucula la Abuela
Germán Rubio Guerrero et al. (2018)
RESPUESTA MORFOAGRONÓMICA Y CALIDAD EN PROTEÍNA DE TRES ACCESIONES DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd.) EN LA SABANA NORTE DE BOGOTÁ
Claudia Veloza Ramírez et al. (1 déc. 2016)
Biopoder, desarrollo y alimentación en El Rosal, Cauca (Colombia)
Astrid Lorena Perafán Ledezma et al. (1 juil. 2016)
Aprendizajes de la utilización de los sig en los procesos de construcción de gobernanza territorial: el caso de la re-introduccion de la produccion de quinua en la region del libertador B. O’Higgins
Camilo Veas et al. (2016)
Partir y cultivar
Anaïs Vassas Toral (2016)
Prefacio
Geneviève Cortes (2016)

next