Hidratos de carbono Es

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Synonyme

Carbohidratos Glúcidos

Discipline

Economies et finances (20) Education (17) Anthropologie sociale et ethnologie (7) Archéologie et Préhistoire (6) Géographie (5) Histoire (3) Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences (3) Gestion et management (3) Etudes de l'environnement (3) Architecture, aménagement de l'espace (3) Sociologie (2)

Type de document

Articles (120) Livres et chapitres d'ouvrages (4)

Auteur

Date

123 documents
Conjunto de recomendaciones nutricionales para desarrollar estrategias dietéticas en atletas
Fausto Guillermo Ballesteros Saltos et al. (1 août 2024)
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(1 juil. 2024)
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(5 févr. 2024)
Efecto de la combinación de jugos naturales en la osmolalidad de una bebida hipertónica
Franklin Antonio Molina Borja et al. (1 oct. 2023)
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(3 août 2023)
Productos potenciales de mango basados en preferencias de consumidores: una alternativa para productores de mango de la región sur de Sinaloa
Dominique Moreno-Ayala et al. (1 juin 2023)
Aproximación a las prácticas culinarias en Lomas Entierros, Costa Rica: Una perspectiva desde el análisis de residuos químicos en recipientes cerámicos
Yajaira Núñez Cortés et al. (1 janv. 2023)
Efectos de la periodización nutricional en la composición corporal de corredores de media distancia de Djibouti
Gohar Mohamed Gohar et al. (1 déc. 2022)
Estandarización de la receta y valoración nutricional del Cuajado, platillo típico del Oriente venezolano
Jesús Ekmeiro-Salvador et al. (1 juin 2022)
Prototipo de alimento deshidratado con base en harina de auyama enriquecido con fuentes proteicas no convencionales
Magda Piedad Valdés-Restrepo et al. (1 juin 2022)
Calidad nutricional y nutracéutica del fruto de tres especies de Annonaceae: guanábana, chirimoya y chincuya
Carlos Raúl López Martínez et al. (1 janv. 2022)
Análisis de las aplicaciones de la microalga Botryococcus braunii en
Derly Darleyn Carrascal Rivera et al. (1 déc. 2021)
Estandarización y valor nutricional del sancocho de pescado y de la fosforera, sopas tradicionales en el Oriente venezolano
Jesús Ekmeiro-Salvador et al. (1 juin 2021)
Evaluación nutracéutica de un pan tipo coyota a partir de harinas de trigo, frijol y nopal con mermelada de higo
Santos Matías Solís-García et al. (2021)
Sistema de producción de la almendra y del cacao: Una caracterización necesaria
Jaime Vera Chang et al. (2021)
Caracterización de frutos tomate (Solanum lycopersicum) en plantas colonizadas por el hongo micorrízico arbuscular Rhizopagus irregularis en condiciones de estrés salino
Alexandra Zazueta-Avitia et al. (2021)
CARACTERIZACIÓN DE BACTERIAS HALOTOLERANTES AISLADAS DEL PROCESO DE SALADO MADURADO DE Engraulis ringens (Jenyns, 1842) “ANCHOVETA”
Roxana Céspedes-Chombo et al. (2021)
Caracterización de frutos tomate (Solanum lycopersicum) en plantas colonizadas por el hongo micorrízico arbuscular Rhizopagus irregularis en condiciones de estrés salino
Alexandra Zazueta-Avitia et al. (1 janv. 2021)
Respuesta en poscosecha de frutos de agraz (Vaccinium meridionale Swartz) a almacenamiento en dos tipos de plástico
Fernando Javier Peña-Baracaldo et al. (1 déc. 2020)
Comparación de tres métodos cortos contra un método estándar para analizar la composición nutricional de reportes de consumo de alimentos de adultos costarricenses
Mónica Martín-Céspedes et al. (1 juin 2020)
Comparación de tres métodos cortos contra un método estándar para analizar la composición nutricional de reportes de consumo de alimentos de adultos costarricenses.
Mónica Martín-Céspedes et al. (2020)
Factores obesogénicos en el entorno escolar público costarricense durante 2015-2016
Katherine Calvo Molina et al. (1 déc. 2019)
Transformaciones del sistema agroalimentario en la Zona Metropolitana del Valle de México
Edwin Sosa-Cabrera et al. (1 juin 2019)
Factores obesogénicos en el entorno escolar público costarricense durante 2015-2016
Katherine Calvo Molina et al. (2019)
CARACTERIZACION DE Pleurotus sp. AISLADO DE LA COMUNIDAD NATIVA DE KORIMANI, CENTRO POBLADO DE KITENI-ECHARATE, LA CONVENCION, CUSCO, PERÚ
Fraido Aguilar-Pumahuillca et al. (2019)

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