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Medicinal foods Nutriceuticals Pharmafoods Neutriceuticals Nutraceuticals Medicinal food Neutraceuticals Designer foods

Discipline

Economies et finances (72) Histoire (59) Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences (58) Gestion et management (58) Archéologie et Préhistoire (54) Architecture, aménagement de l'espace (53) Education (11) Sociologie (9) Géographie (6) Psychologie (4) Sciences de l'information et de la communication (3) Droit (2) Anthropologie sociale et ethnologie (2) Anthropologie biologique (2) Science politique (1) Littératures (1)

Type de document

Livres et chapitres d'ouvrages (82) Articles (66) Mémoires, Thèses et HDR (10) Prépublication (2) Autres (2) Séminaires (1) Recensions (1) Rapports (1) Colloques et conférences (1) Billets de blog (1)

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(5 sept. 2023)
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(8 août 2023)
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(14 juil. 2023)
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(23 juin 2023)
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(23 juin 2023)
Evaluación de la dinámica de impregnación al vacío de cogollos de palma de iraca
Misael Cortes-Rodríguez et al. (1 juin 2023)
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(11 mai 2023)
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(11 mai 2023)
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(11 mai 2023)
Optimización de una mezcla para la elaboración de granóla a base de hojuelas de granos andinos cumpliendo con los aminoácidos para adulto
Sandra Gissely Cabrera Pérez et al. (1 mars 2023)

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