Jean Billon

Discipline

Droit (10) Psychologie (1) Linguistique (1) Economies et finances (1)

Type de document

Articles (12) Autres (1)

Co-auteur

Date

Source

Mot-clé

France (13) vétérinaire (13) France (13) Meat (3) Dulcimer (3) Tympanon (3) Viande (3) Diagnosis (2) Preservation (2) Conservation (2) Prevention (2) Salmonella (2) Swine (2) Hydrogen-ion concentration (2) Commercial products (2) Inspection (2) Concentración de iones hidrógeno (2) Salmonella (2) Protection du patrimoine (2) Dépistage (2) Salmonelles (2) Conservation (2) Inspection (2) pH (2) Porc (2) Produits commerciaux (2) Paris (1) Food (1) Wounds and injuries (1) Diseases (1)

Documents écrit par Jean Billon (13) | parle de Jean Billon (0)

Evolution de l’origine des toxi-infections et intoxications alimentaires au cours des dernières années. Etude des 543 cas examinés au Laboratoire Central d’Hygiène Alimentaire durant les années 1974-1980
Jean Billon et al. (1981)
Intérêt du froid dans la conservation du poisson et des crustacés. Aspects microbiologiques
Jean Billon (1976)
Recherche des résidus d’antibiotiques dans les viandes
Jean Billon (1976)
Lésions de la «Maladie du carré» chez le porc
Jean Billon et al. (1975)
Un nouveau sérotype de Salmonella : S. alfort = 3,10 : f, g : e,n, x
Jean Pantaléon et al. (1974)
Innocuité de la radiopasteurisation des œufs en bidon congelés
Jean Morre et al. (1971)
Dépistage, au moyen de l’examen testiculaire des volailles castrées par administration per os d’œstrogènes de synthèse
Jean Pantaléon et al. (1965)
Les potages déshydratés à base de viande : Étude bactériologique et chimique, influence de la conservation
Jean Billon et al. (1962)
Contrôle bactériologique et chimique des extraits de viande
Jean Billon et al. (1960)
Contribution à l'inspection bactériologique des viandes
Jean Billon (1958)
Notes d'inspection des viandes à propos de l'examen de laboratoire dans l'inspection sanitaire du porc
Jean Morre et al. (1958)
Sur trois cas de myopathie exsudative dépigmentaire chez le veau
Jean Billon et al. (1958)
Note sur quelques particularités du pH musculaire chez deux espèces animales de boucherie
Jean Billon (1954)