Didier Nourrisson

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Documents écrit par Didier Nourrisson (103) | parle de Didier Nourrisson (34)

Clio dans les vignes
Maurice Allefresde et al. (28 oct. 2022)
Les raisins de la concorde
Didier Nourrisson (28 oct. 2022)
In vino veritas ? Le vin en santé ou en maladie au XIXe et début XXe siècle
Didier Nourrisson
Du lait et des hommes.: Histoire d'un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours
Didier Nourrisson
Les élites “savantes” de la Loire (1860-1880)
Didier Nourrisson (9 août 2021)
Élites et pouvoirs locaux
Bruno Benoit et al. (9 août 2021)
Une ville du vin : Saint-Etienne sous la troisième République
Didier Nourrisson
Faire-savoir et savoir-faire à l’École : l’alimentation à l’écran
Didier Nourrisson (2021)
Les altérations de la civilisation française du vin
Didier Nourrisson
Dire et voir le vin en gastronomie. L'école du goût dans les années 1950.
Didier Nourrisson (2019)
L'eau, source de vie
Didier Nourrisson (2019)
Savoir-faire et faire-savoir à l'école : l'alimentation enseignée par les films fixes
Didier Nourrisson (6 déc. 2018)
Pédagogie de l'eau
Didier Nourrisson (15 nov. 2018)
Les addictions au féminin
Didier Nourrisson (8 nov. 2018)
Le vin de l'autre
Didier Nourrisson (18 oct. 2018)
Voir et boire. Boissons alcoolisées et puissance des images en France à l'époque contemporaine
Didier Nourrisson (14 oct. 2018)
Les métiers du boire dans les films fixes d'enseignement
Didier Nourrisson (7 juin 2018)
Boire et manger, une histoire culturelle
Didier Nourrisson (15 mars 2018)
Boire et déboires à Saint-Etienne
Didier Nourrisson (22 nov. 2017)
Dire et voir le vin en gastronomie. L'école du goût dans les années 1950
Didier Nourrisson (15 nov. 2017)
La représentation des drogues dans l'histoire des sociétés. Le cas français.
Didier Nourrisson (15 oct. 2017)
Une histoire du vin
Didier Nourrisson (2017)
The cocacolonization of France
Didier Nourrisson (2017)
Une histoire du vin
Didier Nourrisson (2017)
La représentation des drogues dans l’histoire des sociétés. Le cas français
Didier Nourrisson (2017)

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AàC - "Manger à la cantine de la fin du XVIIIe au début du XXIe siècle. de l'école à l'Université", Abbaye-école de Sorèze (Tarn)octobre 2024
Pierre Porcher-Ancelle (13 juin 2024)
Les diaporamas au Centre Pompidou 1/2
Ève Givois (21 mars 2024)
"Janvier sobre" : retour sur l'histoire de la tempérance française au XIXe siècle
Agnès Sandras (21 janv. 2024)
Une histoire des boissons est-elle possible? À la recherche des Drinking studies en France
Solal (6 nov. 2023)
Thèses et HDR soutenues en 2022-2023
Benjamin Caraco (29 sept. 2023)
Didier Nourrisson, Du lait et des hommes. Histoire d’un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours
Myriam Tsikounas (10 juil. 2023)
Le lait, toute une histoire
Clyde Plumauzille (17 mai 2023)
Didier Nourrisson, Du lait et des hommes. Histoire d’un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours, Paris, Vendémiaire, 2021, 349 p.
Laurent Bihl (2023)
Didier Nourrisson, Du lait et des hommes. Histoire d’un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours, Paris, Vendémiaire, 2021, 349 p.
Laurent Bihl (2023)
Didier Nourrisson, Du lait et des hommes. Histoire d’un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours
Le Roux Thomas (27 sept. 2022)
Didier Nourrisson, Du lait et des hommes. Histoire d’un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours
Le Roux Thomas (2022)
Didier Nourrisson, Du lait et des hommes. Histoire d’un breuvage nourricier de la Renaissance à nos jours
Le Roux Thomas (2022)
L’éducation physique des élèves déficients durant le second vingtième siècle (de l’après-guerre à la fin des années 1990)
Yacine Tajri (12 nov. 2020)
« La bataille des eaux potables urbaines à la Belle Époque »
Stéphane Frioux (2020)
Parution: "l'eau, source de vie" (actes du colloque d'histoire de montbrison 2018)
Stéphane Frioux (25 nov. 2019)

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