Livres et chapitres d'ouvrages
Livres et chapitres d'ouvrages
Après les voyages d’exploration qui suivirent la découverte du continent américain, un nombre conséquent d’espèces botaniques jusqu’alors inconnues en Europe furent importées, comme la pomme de terre, le maïs, la tomate, le cacao, mais aussi le piment et certaines variétés de courges et de haricots,...