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    Čeliković Z.

    Discipline

    Economies et finances (1)

    Type de document

    Rapports (1)

    Co-auteur

    Ching-Hua Yeh
    1
    Mario Veneziani
    1
    Barbara Tocco
    1
    Vreden T.
    1
    Monia Saïdi
    1
    Gun Roos
    1
    Steve Quarrie
    1
    Davide Menozzi
    1
    Monika Hartmann
    1
    Matthew Gorton
    1
    Georges Giraud
    1
    Jelena Filipović
    1
    Péter Csillag
    1
    Virginie Amilien
    1

    Date

    Source

      HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société) (1)

    Mot-clé

    puits (1) enquête (1) spectacle (1) achat (1) produit (1) politique (1) viande (1) marketing (1) étiquetage (1) analyse (1) qualité des denrées alimentaires (1) aliment (1) poisson (1) évaluation (1) décision (1) compétitivité (1) Food (1) Marketing (1) Parts (1) Implements (1) Surveys (1) Parts (1) Consumer confidence (1) Food--Quality (1) Workshops (1) Will (1) Weights and measures (1) Vegetables (1) Valuation (1) Trust (1)

    Documents écrit par Čeliković Z. (1) | parle de Čeliković Z. (0)

    ”Report on quantitative research findings on European consumers’ perception and valuation of EU food quality schemes as well as their confidence in such measures”.
    Rapports
    Monika Hartmann et al. (2018)
    Rapports
    Food Quality Scheme labels are an essential means of communicating food product and process characteristics thereby aiming at reducing information asymmetry on the side of consumers and supporting an informed choice. Such labels, however, can only serve its purpose if they are recognized, understood...

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