6 septembre 2018
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Gunnel Ekroth, « Meat for the gods », Presses universitaires de Liège, ID : 10.4000/books.pulg.1677
Chez Homère, le fait de donner de la viande cuite est attesté par le sacrifice d’Eumée au chant XIV de l’Odyssée. À cette occasion et lors d’autres sacrifices, des morceaux de viande crue de l’animal sacrificiel étaient placés sur les os des cuisses, ils étaient ensuite brûlés à la flamme de l’autel et faisaient partie de la part du dieu, une procédure appelée omothetein. À la période classique, les dons de viande pour les dieux sont bien attestés dans la documentation épigraphique, sous la forme de trapezomata ou de theoxenia, mais aussi dans les sources littéraires et l’iconographie. Cet article étudie le moment d’émergence de la pratique des offrandes de viande, son développement, ce que les dieux étaient censés recevoir en de telles occasions et la raison de donner de la viande. Les dons de viande pour les dieux pourraient être issus de la pratique d’honorer les rois et les individus exceptionnels par des morceaux de choix. Leur importance croissante dans le culte peut être liée à la signification donnée au banquet dans la société archaïque en tant que moyen d’expression des hiérarchies et des statuts, peut-être sous l’influence de pratiques rituelles proche-orientales. Les dieux n’étaient pas perçus comme avides de viande ou la mangeant, et le concept au cœur de l’offrande de viande était la part d’honneur, la timê. Ainsi, en étant quelque chose qui, tout à la fois, pouvait être, et était, consommé par les hommes, l’offrande de viande aux dieux pourrait avoir créé des possibilités d’interaction différente et plus étroite entre les mortels et les immortels, en particulier par l’évocation d’un contexte de xenia.