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Date
16 octobre 2023
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Identifiant
- doi: 10.57745/DGIGF0
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Microscopic organisms Micro-organisms Germs MicrobesCiter ce document
Dominique Swennen et al., « Microorganisms growth », Recherche Data Gouv, ID : 10.57745/DGIGF0
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Résumé
Microorganisms growth data expressed as colony-forming unit per g of cheese.