Colloque international | Des nourritures terrestres en Équateur : aliments, pratiques alimentaires et identité(s)
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Date
21 mars 2025
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- doi: 10.58079/13jbw
- urn:handle:20.500.13089/13jbw
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Food habits Foraging behavior Foods Feeding behavior Human beings--Food habits Foodways Food customs Eating Antropología de la alimentación Costumbres alimentarias Ecuador Conférence Colloque Nourriture Vivres Produits alimentaires Comestibles Denrées alimentaires Anthropologie de l'alimentation Pratiques alimentaires Habitudes alimentaires Equateur ÉquateurCiter ce document
« Colloque international | Des nourritures terrestres en Équateur : aliments, pratiques alimentaires et identité(s) », REDIAL & CEISAL, ID : 10.58079/13jbw
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Résumé
Le Centre d’études équatoriennes organise le colloque international : “Des nourritures terrestres en Équateur : aliments, pratiques alimentaires et identité(s)” pour ses 50 ans (1975-2025) du 27 mars 2025 au 28 mars 2025. Lieu : Salle des conférences, Bâtiment Max Weber, Université Paris Nanterre.
