Agriculture, alimentation et crises : défis, stratégies et innovations

Résumé Fr En Es

Les populations des Petits États Insulaires en Développement (PEID), bien plus que les autres pays continentaux, sont confrontées à des crises de différentes natures qui menacent leur capacité à satisfaire leurs besoins fondamentaux en alimentation bien plus que les autres pays continentaux. Pour tenter de résoudre ces problèmes, plusieurs acteurs nationaux et internationaux ont essayé de conjuguer leurs efforts afin d’intervenir, à travers différents programmes et projets, visant à agir sur les systèmes alimentaires et agricoles. Ces actions, pour souhaitables qu’elles soient, ne sont pas sans coûts indésirables pour l’environnement. Certains de ces coûts sont préjudiciables à la durabilité de ces systèmes. Ainsi, des réflexions scientifiques, voire philosophiques, sont nécessaires pour aborder ces questions.

The populations of Small Island Developing States (SIDS), much more than those of other continental countries, are facing crises of different natures which threaten their ability to meet their basic food needs much more than other continental countries. In the intention to resolve these problems, several national and international actors have tried to combine their efforts in order to intervene, through different programs and projects, aimed at acting on the food and agricultural systems. These actions, as desirable as they may be, are not without undesirable costs for the environment. Some of these costs are detrimental to the sustainability of these systems. Thus, scientific and even philosophical reflections are necessary to address these questions.

Las poblaciones de los Pequeños Estados Insulares en Desarrollo (PEID), mucho más que otros países continentales, se enfrentan a crisis de diferente naturaleza que amenazan su capacidad para satisfacer sus necesidades alimentarias básicas mucho más que otros países continentales. Para intentar resolver estos problemas, varios actores nacionales e internacionales han tratado de aunar esfuerzos para intervenir, a través de diferentes programas y proyectos, destinados a actuar sobre los sistemas alimentarios y agrícolas. Estas acciones, por muy deseables que sean, no están exentas de costos indeseables para el medio ambiente. Algunos de estos costos son perjudiciales para la sostenibilidad de estos sistemas. Por ello, son necesarias reflexiones científicas e incluso filosóficas para abordar estas cuestiones.