12 décembre 2017
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L. Dassieu, « Parution: Anthropology of food, n°12: Alimentation et cancers dans le monde », Amades, ID : 10.58079/azvw
Alimentation et cancers dans le monde Les expériences des personnes malades et en rémission Anthropology of food, n°12, http://journals.openedition.org/aof/8214 Coordonné par Patrice Cohen, Hélène Hoarau et Armelle Lorcy Patrice Cohen, Hélène Hoarau and Armelle Lorcy Les expériences alimentaires des personnes atteintes de cancer : continuités et ruptures au prisme des dimensions locales et globales Introduction au numéro Meriem M’zoughi Des conduites alimentaires régulées, des substances «...