24 janvier 2020
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Ulrike Krampl, « Parution: R. Beck, Dieu, le roi et la bière, PUFR, 2019 », Pôle franco-allemand, ID : 10.58079/st5s
Robert Beck, Dieu, le roi et la bière. Un artisan bavarois (1821-1872), Tours, PUFR ("Perspectives historiques"), 2019. Le site de l'éditeur 4e de couverture: Artisan bavarois au milieu du 19e siècle, Franz Caspar Krieger a tenu un journal personnel quotidiennement de 1821 à 1872. Ces 5 500 pages décrivent sa vie, mais surtout une société urbaine bavaroise fidèle à la religion catholique, à la monarchie des Wittelsbach et à une sociabilité masculine où la bière joue un rôle crucial.Véritable...