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23 janvier 2024
- doi: 10.58079/vllj
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Oenology Enology Wines Vinification French Republic Grotte de jardin Pavillon de jardin Tholos Appellations d'origine contrôlées Origine, Appellations d' Indications de provenance Produits d'appellation d'origine contrôlée Labels d'origine Appellations contrôlées Indications d'origine Signes distinctifs (propriété industrielle) AOC Vins Vins et vinification République française Royaume de France Royaume de France (987-1791)Citer ce document
Christelle Boisbineuf, « Séminaire "La fabrique et la définition de la qualité des vins d’AOC en France (1905-1980)" », Montaigne@table, ID : 10.58079/vllj
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Résumé
Mardi 13 Février 2024 à 17h30, salle I 109 (Université Bordeaux Montaigne) Nous avons le plaisir de vous convier au séminaire "La fabrique et la définition de la qualité des vins d’AOC en France (1905-1980)" qui se tiendra le mardi 14 février à 17h30 en salle I 109. Ce séminaire organisé par l'axe PCE (Productions, Consommations, Environnement) du CEMMC et le groupe Montaigne@table, accueillera Olivier Jacquet (Chaire Unesco "Culture et Traditions du Vin"/Université de Bourgogne, U...