Etre œnologue « héritier » en Champagne. Analyse des parcours professionnels de diplômés du DNO enfants de vigneron

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2019

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Emmanuelle Leclercq, « Etre œnologue « héritier » en Champagne. Analyse des parcours professionnels de diplômés du DNO enfants de vigneron », HAL-SHS : sociologie, ID : 10670/1.05daop


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