Les effets de la transition alimentaire sur les métiers et les compétences des agronomes. Une lecture à partir des enjeux des processus de reterritorialisation alimentaire

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2022

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Mathieu Capitaine et al., « Les effets de la transition alimentaire sur les métiers et les compétences des agronomes. Une lecture à partir des enjeux des processus de reterritorialisation alimentaire », HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société, ID : 10670/1.1d348e...


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