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2023
- handle: 10670/1.6imr24
Cairn
Mots-clés
Alimentation philosophie du goût philosophie de l’alimentation diététique normes allaitement objet transitionnelCiter ce document
Laurent Bachler, « Manger comme on s’ouvre au monde », Spirale, ID : 10670/1.6imr24
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Résumé
Nous distinguons trois manières différentes de parler de l’alimentation des bébés. Une manière technique et hygiéniste, faite de prescriptions et de normes techniques. Une manière naturaliste, qui fait volontiers de l’alimentation un art de vivre hédoniste, mais qui ruine la santé au nom du plaisir. Pour dépasser les impasses respectives de ces deux types de discours, nous proposons un autre type de discours, de type phénoménologique, qui fait de l’expérience vécue de l’alimentation une manière de s’ouvrir au monde, tout en constituant son Moi intérieur.