Introduction : L’alimentation, un enjeu de justice sociale. Mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités

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18 août 2023

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Renaud Hourcade et al., « Introduction : L’alimentation, un enjeu de justice sociale. Mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités », HAL-SHS : sociologie, ID : 10.7202/1105087ar


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