2010
Cairn
Michel Griffon, « Les multiples dimensions du problème alimentaire mondial », Études, ID : 10670/1.8x3hsf
La question des ressources alimentaires disponibles pour les plus pauvres semblait avoir trouvé une réponse grâce à la hausse sans précédent des rendements agricoles. Mais les émeutes de la faim de 2009 et le rachat de terres par certains pays témoignent que des régions du monde ont peur pour leur approvisionnement à long terme.