L'observatoire de la qualité de l'alimentation (Oqali) et l'étude de la composition nutritionnelle et de l'étiquetage des produits alimentaires transformés
Fiche du document
Date
10 décembre 2009
Discipline
Type de document
Périmètre
Langue
Identifiants
- ISIDORE Id: 10670/1.9163b5...
- hal: hal-02753446
- PRODINRA: 49305
Collection
Organisation
Licence
info:eu-repo/semantics/OpenAccess
Mots-clés
PRODUIT ALIMENTAIRE TRANSFORMESujets proches
Feeds Food habits Foraging behavior Foods Feeding behavior Results of analysis Analysis results Labelling French Republic Spectateurs Public Auditoire Assistance (public) Visiteurs Fréquentation Audience Science de l'alimentation Rations alimentaires Analyse chimique Nourriture Vivres Produits alimentaires Comestibles Denrées alimentaires Sciences pures Sciences exactes Sciences fondamentales République française Royaume de France Royaume de France (987-1791)Citer ce document
Céline Dumas et al., « L'observatoire de la qualité de l'alimentation (Oqali) et l'étude de la composition nutritionnelle et de l'étiquetage des produits alimentaires transformés », HAL SHS (Sciences de l’Homme et de la Société), ID : 10670/1.9163b5...
Métriques
Partage / Export
Résumé
National audience
