Les hommes préfèrent les blondes ? Production et consommation de bière à Lyon aux XIXe et XXe siècles au prisme de l’immigration
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4 novembre 2016
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cultures alimentaires bière immigrationSujets proches
Foreign population Immigration Inmigración y emigración Migración Migración internacional Migraciones Movimientos migratorios Immigration Émigration Expatriation Migrations internationales Mobilité internationale Immigration Mouvements migratoires CervoiseCiter ce document
Romain Thinon, « Les hommes préfèrent les blondes ? Production et consommation de bière à Lyon aux XIXe et XXe siècles au prisme de l’immigration », HAL-SHS : histoire, ID : 10670/1.9r0maf
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