2022
Cairn
Benjamin Cuillier et al., « Une application numérique au service de la résilience alimentaire des territoires », Cahiers de l’action, ID : 10670/1.a46ps3
Depuis 2018, l’association Les Greniers d’abondance a développé une application numérique d’aide à l’évaluation du système alimentaire à différentes échelles de territoires en France métropolitaine, sous l’angle de la résilience alimentaire. Noé Guiraud, Benjamin Cuiller et Lionel Durand présentent, dans ce retour d’expérience, le principe de fonctionnement de cette application, qu’ils replacent dans une approche systémique de l’alimentation.