20 novembre 2017
HAL-SHS : histoire, philosophie et sociologie des sciences et des techniques
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Centre pour la communication scientifique directe
Sénia Fedoul, « Une Histoire sociale de la qualité: vignerons et œnologues en Languedoc-Roussillon (1950-1980) », HAL-SHS : histoire, philosophie et sociologie des sciences et des techniques, ID : 10670/1.kjgyvp
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