Chapitre 7 - À quelles conditions le pêcheur exerce-t-il des opérations de conception ou de réparation sur le chalut ?

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10 mars 2021

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Audrey Doualot, « Chapitre 7 - À quelles conditions le pêcheur exerce-t-il des opérations de conception ou de réparation sur le chalut ? », Éditions Quæ, ID : 10670/1.lyuf24


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Par le développement d’un savoir propre à son instrument, le pêcheur en vient à élargir son répertoire d’actions et à accroître ses capacités d’anticipation pour un meilleur entretien de l’outil au quotidien et une meilleure gestion des imprévus générés par l’activité. À travers le rapport à l’outil, c’est donc une perception plus accrue de son environnement de travail qui s’ouvre au pêcheur et une capacité à développer une ...

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