Fiche du document
5 juin 2023
- handle: 10670/1.npcw4l
- isbn: 9782709929332
- eisbn: 9782709929356
https://www.openedition.org/12554 , info:eu-repo/semantics/openAccess
Mots-clés
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Vásquez Dávila Marco Antonio et al., « Bueno para pensar, bueno para comer », IRD Éditions, ID : 10670/1.npcw4l
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Résumé
Bon à penser, bon à manger Levi-Strauss, 1962 “Bueno para pensar” es una expresión acuñada por Claude Levi-Strauss (1962) hace casi 60 años, cuando abordó el totemismo para referirse a cierto tipo de animales que, si bien son comestibles, resultan un vigoroso estímulo para el pensamiento clasificatorio de los grupos étnicos no occidentales. El concepto se expandió rápidamente en los círculos académicos y populares, y en la actualidad se aplica tanto a animales como a plantas (Mosko, 2009; Con...