Public procurement as a booster of midscale food supply chains. Insights from the French peri-urban Avignon

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30 août 2019

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Esther Sanz Sanz et al., « Public procurement as a booster of midscale food supply chains. Insights from the French peri-urban Avignon », HAL-SHS : géographie, ID : 10670/1.pq9kla

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