Une approche territoriale des facteurs de précarité alimentaire utilisant des données en libre accès
Fiche du document
2022
- handle: 10670/1.pr881t
- Report N°: So What? 24
- hal: hal-03902539
info:eu-repo/semantics/OpenAccess
Mots-clés
Accès à l'alimentation Précarité alimentaire Aide alimentaire Approche territoriale -bio]/Food and NutritionSujets proches
Destitution Food assistance programs Famine relief Food aid programs Ayuda alimentaria internacional Bancos de alimentos Indigencia Miseria Pauperismo Secours alimentaire Besoins alimentaires Aide alimentaire internationale Sécurité alimentaire Banques alimentaires Programmes d'aide alimentaire Précarité alimentaire Précarité sociale Précarité énergétique Paupérisme Stratégies de survie (pauvreté) Dénuement Vulnérabilité sociale Misère Privations Indigence Précarisation Seuil de pauvreté Vulnérabilité socio-économique Précarité socio-économiqueCiter ce document
Justine Labarre et al., « Une approche territoriale des facteurs de précarité alimentaire utilisant des données en libre accès », HAL-SHS : sociologie, ID : 10670/1.pr881t
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Résumé
En complément de la classique mesure du nombre de bénéficiaires de l’aide alimentaire, ce travail propose un indice permettant d’identifier des territoires à présomption de précarité alimentaire.Cet indice se base sur des données statistiques en libre accès. Il est donc incomplet mais permet une première approche des différentes précarités rencontrées dans les territoires.Dans l’Hérault, l’indice montre que les communes cumulant les facteurs de précarité alimentaire sont majoritairement situées dans l’arrière-pays rural. Elles sont souvent éloignées des dispositifs d’aide alimentaire, plutôt concentrés dans les espaces urbains.