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- handle: 10670/1.szi3uc
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http://www.viaf.org/viaf/194133724, « Étel (56). La falaise. sondage d'évaluation d'un atelier de salaisons de poissons romain », Bibliothèque numérique du Service Régional de l'Archéologie de Bretagne, ID : 10670/1.szi3uc
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Résumé
Ce sondage a permis d'étudier l'extrémité ouest d'un bâtiment comprenant au moins 4 cuves et de reconnaître son extension au nord et à l'ouest. Des échantillons susceptibles d'apporter des informations précieuses sur les sauces et les salaisons de poisson dans l'ouest de la Gaule ont été prélevés.