29 août 2011
HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société
Archives ouvertes
Centre pour la communication scientifique directe
Bruno Martin et al., « Cows' feeding and milk and dairy product sensory properties: a review », HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société, ID : 10670/1.tt6fxn
International audience