Cuisine (sucre) Fr

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Sucreries Cuisine sucrée Cuisine (confiseries) Cooking (Sugar) Cooking with sugar Cookery (Sugar) Sugar--Use in cooking

Discipline

Histoire (56) Anthropologie sociale et ethnologie (10) Géographie (9) Littératures (4) Economies et finances (4) Science politique (3) Linguistique (3) Architecture, aménagement de l'espace (3) Archéologie et Préhistoire (3) Sociologie (2) Sciences de l'information et de la communication (1) Histoire, Philosophie et Sociologie des sciences (1) Droit (1)

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Périchon-Bey et Gay-Lussac, deux collectionneurs limousins travaillant dans les sucreries khédiviales en Égypte à la fin du xixe siècle
Thomas Duranteau
Le cinéma, art de la propagande ?
(17 août 2023)
Peindre à Shanghai
Jean-Pierre Durand (20 juil. 2023)
La qualité de l’alimentation en relation avec le diabète de type 2 chez les Premières Nations vivant dans les réserves au Canada
Ariane Lafortune (28 juin 2023)
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Jean-Pierre Durand (2023)
Les Franciscaines missionnaires de Marie en Haute-Égypte : reconfigurations d’un apostolat féminin à l’heure des transitions impériales (1920-1970)
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Papâtisserie
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Commune d’Anse-Bertrand
Audrey Dawson (2022)
Chapitre IX. Une marche vers la liberté
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Ludovic Laloux (2022)
Entretien avec Michel Manson : la culture de l’enfance
Thierry Wendling et al. (2022)
Alimentation et MICI
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Du don des objets de luxe à la dette sacrée de la société envers les siens. La question du luxe pendant la période révolutionnaire (1789-1794)
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Du don des objets de luxe à la dette sacrée de la société envers les siens. La question du luxe pendant la période révolutionnaire (1789‑1794)
Sophie Wahnich (2022)
Changements d'habitudes de vie chez les adolescentes : évaluation de l'approche Fillactive
Karine Paiement (25 janv. 2021)
Sainte-Anne – Val d’Or
Vincent Huyghues-Belrose (2021)
Le travail du sucre (France du Nord et Belgique – des années 1830 aux années 1930)
Ludovic Laloux (2020)
Entretien auprès d'Ahmad al-Qutb, natif de Mafraq, à propos de la rue Ali Abdiyeh dans les années 1960 et 1970
Ahmad al-Qutb (20 avr. 2019)
Le doux et l'amer
(12 févr. 2019)
[Souvenirs sur Auguste Chevalier]
Roland Portères (2019)
Le commerce métropolitain vu de Saint-Domingue : une lente montée en puissance (1665-1700)
Philippe Hroděj (2019)
Des Pyrénées à la Sierra Maestra : aux origines du modèle caféier cubain, Casamajor et les Béarnais dans l’Oriente
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Brottes Marie / Chambon-sur-Lignon
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