Kosher food En

Fiche du sujet

Référentiel

LCSH

Identifiant

http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85073169

Synonyme

Kasher food

Discipline

Histoire (2) Sociologie (1) Droit (1) Démographie (1)

Type de document

Articles (3) Autres (2) Billets de blog (2)

Auteur

Olivier Chatelan

Martin Messika

Alain Mallet

Temple Grandin

Josué Feingold

Daniel Cattan

Anne-Laure Zwilling

Date

5 documents

Alimentation et religion. Publication de la journée d'études de l'AFHRC

Olivier Chatelan (13 sept. 2016)

Une table cacher et conviviale au Quartier latin : le Foyer Israélite dans les années 1950 et 1960

Martin Messika (2014)

Rapport sur la filière viande en France

Anne-Laure Zwilling (22 juil. 2013)

Mortalité par tuberculose chez les juifs de Tunis (Tunisie) dans la première moitié du XXe siècle

Daniel Cattan et al. (2008)

Improving religious slaughter practices in the U.S.

Temple Grandin (1 mai 2006)